聖湯瑪斯大學招生+徵才之 ""尼加拉瓜-格拉納達""特輯
美麗的自然風光與多樣的文化，親切的人民與輝煌的歷史，造就了不凡的尼加拉瓜。
這塊土地融合多種民族與語言文化的豐富性，展現出團結及樂觀的民族性。親切的笑容、溫暖的擁抱與熱情的寒暄，
迎接您的是寬廣、勇敢與真誠的心。造訪這個熱情的國度，將會是回憶中最精彩的片段！
尼加拉瓜的寶石- 格拉納達
格拉納達城(Granada) 為尼加拉瓜的第四大城市，也是格拉納達省的首府。
是為了阻止17、18與19世紀橫行於加勒比海地區的海盜掠奪而建立的。鄰近尼加拉瓜湖及馬薩雅火山國家公園。
此城於1524年由柯多巴(Francisco Hernández de Córdoba)船長在薩堤瓦(Xalteva)所發現，位於土著城市與科西沃爾加湖畔(Cocibolca)之間，
是美洲大陸保留最古老的城市之一。
乘坐裝飾馬車來造訪格拉納達城的美麗建築是最好的方式。
格拉納達有全年溫暖的天氣。城內有大教堂(Catedral)、中央公園、獨立廣場(la Plaza de la Independencia)、
市政廳(Palacio Municipal)及音樂教育中心。
此大教堂據說殖民時期從西班牙運來聖母像，船遭遇風浪沉了，聖像卻奇蹟似的漂到格拉納達岸邊，居民因此而興建大教堂。
音樂教育中心原為斐迪南七世所建的宮殿，被威廉‧沃克焚毀後重建。
大門為原始建築，進門後，左、右牆壁各掛著一幅畫。前一幅記錄著格拉納達的人民曾經過著安居的生活。
而另一幅畫作顯示，威廉‧沃克離開時，焚毀格拉納達的歷史。
格拉納達在每年2月都會在獨立廣場上舉辦國際詩歌節，
邀請各國詩人到尼國古雅小鎮參與此藝文界的盛事，在晚風和燈光下，詩人輪流朗誦、發表自己的詩作。
來到格拉納達體驗當地的生活
在美麗又悠閒的街道及咖啡館和小酒館穿梭著，是每日最愜意不過的事情了
棋盤式整齊街道、磚紅色屋瓦、鮮豔繽紛的外牆
可以想像這座城市四百多年來一直以這樣的風采讓旅人著迷
選家喜歡的餐廳坐進去，那怕只是點瓶啤酒，
聽樂手演奏傳統木琴，看窗外人來人往，
也可以感受這個城市的風華。
「尼加拉瓜湖」
相較於其他美洲國家，尼加拉瓜之面積不大，只能算是小國，但它卻擁有中美洲第一大湖「尼加拉瓜湖」，
其正式名稱為科西沃爾加湖，水域面積超過8,000平方公里，足足是台灣面積1/4大，湖畔周圍最大的城市是格拉納達。
尼加拉瓜湖有300多個小島散落各處，島上有茂密樹林、熱帶植物，四處還可見到各種野生動物，
例如猴子、水鳥等，像是進入探索生態的世界地理頻道。除了搭船遊湖外，湖中有好幾個島，
還有提供餐廳、酒吧或度假小屋等各種設施，讓想要遠離塵囂的旅人，可以悠閒入住在湖中小島，充分體驗世外桃源生活。
皮划艇之旅
市場裡的當地傳統美食樹薯沙拉佐炸豬皮 (Vigoron)
Vigoron是尼國的傳統美食之一，
將樹薯(Yuca)以水煮軟後加上高麗菜絲、蕃茄，以檸檬、鹽簡單調味，
再加上炸的酥脆豬皮(chicharron)，以大蕉葉裝盛，簡單美味。
雖然在公園裡的小吃攤就可以買到，
但如果不怕麻煩的話可以到市場嚐嚐真正美味的Vigoron。
也有清爽的早餐可選擇
大啖鮮美龍蝦、炸大蕉
尼加拉瓜濱臨太平洋及大西洋，擁有豐富的漁產資源，龍蝦、明蝦與養殖蝦等是最主要的漁獲出口，
因此，來到尼國，一定要好好品嘗美味的龍蝦大餐。
(以上圖片擷取自網路)
網友這麼說:
格拉那達的治安不錯，閒逛的時候稍微小心一點就OK了！
雖然我常常來這裡，卻一直對她沒有太多愛戀，
直到有一次很悠閒的在這待了兩天一夜，
才體會到她的美好。
如何前往尼加拉瓜？
從台北出發，飛往美國，再經美國城市轉機，即可到達。
簽證
持中華民國普通護照來尼，可在抵達入境時須購買觀光卡，每份10美元，停留90天，
無須辦理簽證。持觀光卡入境可申請延長停留時間一次至180天。惟護照之效期需6個月以上，
並附停、居留目的證明文件，向移民局申辦臨時居留證。
食
尼加拉瓜有各色各樣的餐廳提供美味的本地及國際佳餚，包括尼加拉瓜出產得獎的牛肉、咖啡與蘭姆酒，
同時也可以在各種食材店中，找到有機栽種的食品。
衣
尼國年平均溫度在20℃與28℃之間。雨季為5月至10月，乾季為11月至4月。建議穿著輕便服裝與舒適的鞋子。
住
可選擇下榻國際級的連鎖飯店，或者規模較小但親切且帶有濃厚當地色彩的小旅館。
國人在尼京投資有Crown Plaza旅館和附設的大型商場。
行
各式交通工具，從汽車、計程車、旅遊巴士與公共汽車種類繁多。
公車多為美國淘汰校車及俄羅斯捐贈之新車，上下班常擠滿乘客，
路線亦標示不明，無完整公車路線資訊，搭乘前宜請教當地人。
計程車很多時候是叫價不是跳錶的，要事先溝通好。
商店營業時間
政府單位上班時間為：周一~周五，早上八點至下午五點(中午12:30-1:30為休息時間)。
私人公司與銀行等，同樣為周一~周五，早上八點至下午五點，星期六則營業到中午
尼加拉瓜的電壓
110V
購物
尼加拉瓜的精緻手工藝品是你必買的紀念品，Centro Commercial Managua, Metrocentro, Plaza Inter,
the Roberto Huembes Market, the Masaya Arts and Crafts Market都是不可錯過的血拼好去處
聖湯瑪斯大學就在這那麼美麗的地方，
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