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要攀登自己的高峰,實現目標 爭取榮譽12923239_1321524557862789_8538110783301266269_n.jpg

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麥肯錫管理諮詢公司教育新人的「邏輯思考」非常創新,它能幫助你產生「理所當然」吸引眾人、有價值的意見,讓眾人不禁脫口對你說出:「那個意見很好!」
麥肯錫式邏輯思考,簡單地來說,就是:批判性地思考(透過深度洞察,擁有自己的想法)和邏輯性地發展(淺顯易懂地傳達)。

若想讓商務和你的整個人生方向朝向「自己希望的方向」前進,在那個方向中,盡量獲得更多人的贊同,聽到他人對你說:「那個意見很好」,那麼如果沒有思考的深度,也就是「批判性思考(深度洞察)」,一切都只是空想。

其實只要在下列的各種日常生活場合中養成習慣,就能夠更自然地深入思考、進而鍛鍊批判性思考!

習慣1:刻意「具體地」對親近的人訴說

習慣2:不要「跟著大家做」

習慣3:從新聞標題中思考「別的事」

習慣4:在衝動購買前思考

習慣5:區分事實和意見

習慣6:試著成為蘇格拉底

習慣7:不要縱容模糊的用詞

中美大學教育聯盟
服務專線:04-22981116
服務地址:台中市北區青島路一段20號
官方網站:http://www.cauctw.org/

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If you should put even a little on a little, and should do this often, soon this too would become big. -- Hesiod

偉大的事業是通過不懈努力,一磚一瓦堆起來的。 -- 赫西奧德

畢業過後多少年,除了職場上的知識,還有多少事情是自己不知道的

幾年過後,想要轉換跑道才發現自己有所不足,是否趁現在就趕緊規劃剩餘的時間

多方面的學習,成就未來的自己 ! !

 

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數字英文-01  

金融業最熟悉也最敏感的就是「數字」,中文和英文的數字單位用法不盡相同,中文說「1 億」,英文說「One hundred million」(100個百萬),金融人要熟悉這樣的差異,同時也能馬上理解外國人口說的英文數字,即為打好金融英文基礎的第一步。照此練習,短短一小時,就能破除中英文數字轉換的魔咒,讓開會時可以琅琅上口。

首先你要反覆熟記一個公式,從左到右,從右到左反反覆覆地唸:


01  
花60分鐘反覆記憶以上公式,再隨手拿起一份財經報紙,開始圈起裡面所有的數字,如加 權指數、NASDAQ指數,上市企業財報,試試看自己可否用英文流暢表達所有的數字。

練完龐大數據表達,小數字如何表達?
小數的念法
4.329 說成: four point three two nine 小數點用”point”,小數後各位數要分別讀。
0.36 說成: (zero) point three six 小數點前的數字若為“0”略去不讀。

分數的念法
1/3 說成: one-third 分母要用序數。
1/2 說成: a /one half
3/4 說成: three quarters
2/3 說成: two-thirds 分子不是1時, 序數要用複數。
16/458 說成: sixteen over four hundred and fifty eight 太長的分數,用介系詞over隔開。

百分比的念法
50% 說成: fifty percent
0.5% 說成: (zero) point five percent
13.05% 說成: thirteen point zero five percent


「花錢」還是「花時間」,看圖就懂
Spend、cost、take 這三個動詞用法常會搞混,是因為中文都翻成「花…」,可以是花時間或花錢。簡單來說,這三個字的用法可依主詞是人還是物,以及是用於花時間或花金錢,來歸納成以下圖表:


02  

Cost
Cost 只用於花費多少金額,主詞是物品或it 。Cost不用在花時間且主詞不會是人。
The laptop cost me $45,000. 這筆記型電腦花了我45,000 元。
Cost 也可以是名詞,是指花費或開銷。
The cost of the tour is $6,000 each person. 團費是每人6,000 元。

Take
Take 只用於花費時間,主詞可以是it 或花時間做的事。注意take 後加所做的事時,要用 to 動詞 ( 不定詞) ,放句首時要用動名詞。
It took me 3 hours to write the report. 我花了3 小時寫這報告。
Writing the report took me 3 hours. 寫這報告花了我3 小時。

Spend
Spend只能以人當主詞,和cost,take不同的是,人是「有選擇」地花費金錢或時間在某件事物上。
I spend 1 hour exercising every morning. 我每天早上花1小時運動。要注意花多少時間做某事時,事情要用動名詞(V-ing)。
I spent $5,000 on the suitcase. 我花5千元買這個行李箱。花多少錢在某樣物品上時,介係詞要用on。

 

來源:

地球圖輯隊

英語島

www.eisland.com.tw

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 古怪食物-01  

01  

來源: Ven. Chandawimala - a bit from SAMSARIC life., CC BY, via flickr

吃奇怪的食物

  在離開馬尼拉的國會大廈菲律賓,我參加了一個午餐聚會,誤食了一個怪異的餐點。

在餐廳,服務員英語對話很少到幾乎沒有,我指著菜單中的一個圖片,我指出,我想和牛肉的旁邊覆蓋肉汁的沙拉。為了澄清,我指著畫面中的肉,把手放在我的頭邊,用我的食指比畫上去,並開始“哞哞”。做完後,我微笑著點點頭,服務員很快地幫我點完餐。

一會,我的朋友和我都笑著聊天說話,服務員端上了我們的午餐。吃了幾口,我皺了皺眉頭。這牛肉不像我曾經嘗過的牛肉,而且質地不同-不像牛肉。

我的朋友,一個土生土長的菲律賓人問我怎麼了,檢查了我的食物。我告訴他,“我不喜歡我的食物。我的朋友回答說:“因為你正在吃狗肉,”我剛從座位上掉下來,說:“不,不,不,我點了牛肉!哞!牛肉!”感覺噁心,我拿起我的沙拉,直到它的泛噁時間過去。

 

 

吃奇怪的東西的人

02  

Source: Chrissy Olson, CC BY, via flickr

為什麼會選擇這些怪食物

這就是它在那個國家獲取食物的來源之一。我們認為這些怪異的對正常其他人甚至是可怕的。

但當地民眾因獲取這些食物很方便,又或者因習俗或必要性。在我的旅行中我見識了這裡的一些奇怪的食物。

 

 

他們習以見慣的食物--我們覺得怪異的東西

03  

來源: Chrissy Olson, CC BY, via flickr

不尋常的食物

一些奇怪的食物是眾所周知的。

例如:在亞洲,人們都知道,人們吃狗和猫。

北美人很難理解或接受這個概念。同樣,在尼泊爾和印度,屠宰牛不僅是禁忌,宰殺牛更是違法是噁心或者褻瀆他們。在其他國家的正常的北美的不正常的食物選擇可能包括齧齒類動物,哺乳動物和海洋生物:

大老鼠

鰻魚

小鼠

昆蟲(蟋蟀和蟑螂只是初學者)

 

某些身體部位也被出售的食物:(台灣全中獎)

動物器官

 

奇食

04  

更多的亞洲美食串烤青蛙,活鰻魚和生的青蛙。

來源Chrissy Olson, CC BY, via flickr

更奇怪的食物 - 食物,如猴腳趾

還有一些不尋常的現成的菜單選項:

  • 猴腦(亞洲 - 煮熟的頭部)
  • 鴨仔蛋(菲律賓 - 這意味著小鴨在熟蛋內)
  • 豬布丁(匈牙利 - 做法是在一段大腸中塞入以牛奶和蔬菜汁稀釋過的豬血、豬肉、燻肉、洋蔥、黑胡椒和茉沃刺拿等
  • 炒狼蛛(柬埔寨)
  • 松鼠腦(美國 - 南州)
  • 魚肉凍(東歐猶太人)
  • 小牛的頭腦(法國)
  • 羊頭(挪威 - 包括眼睛和舌頭)
  • 燕窩(中國
  • 熏蝙蝠(印度尼西亞)
  • 活章魚(韓國 活章魚加醬油生吃)
  • 牛睾丸(加拿大,美國 - 南州)

資料來源:http://ligalo.hubpages.com/

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小老鼠_工作區域 1  

英文標點符號是不是除了 ? question mark 以及 ! exclamation mark 外就都不會唸了嗎?
這次 VT 就幫大家整理好常見的各種標點符號英文
我們就分成社群網站網址常用符號、對話常用符號、各式括號來學習這些符號的唸法吧!

社群網站、網址常用符號

@ at

這就是我們常說的「小老鼠」啦!下次在給外國朋友網址或 e-mail 時,就可以不用再支支吾吾不知道如何表達囉

# hashtag/number 井字號

井字號有兩種常見的方式

  1. 在社群網路上要加標籤時,這時井字號就叫 “hashtag”,比如如果要講 “#selfie” 就可以講成“hashtag selfie”
  2. 我們也常常會看見 “#1”,此時井字號表示數字,讀為 “number one”

/ slash 斜線

在網址上常見看到的 “https://” 中的 “//” 就唸為 “double slash”
除了在網址上常見 “/” 符號之外,當要表示多重身分、條件時也十分常見
在 The Intern 中小安對班傑明也用了 “slash” 呦!一起來看看怎麼用

【電影預告】安海瑟威感人力作:高年級實習生
100601

~ tilde 波浪號  

>>點這邊聽發音

– hyphen 連字號

通常用在要把兩個單字結合在一起時,跟破折號不同呦!

My brother is a five-year old boy.
我弟弟是一個五歲大的男孩

這時就利用連字號把 five 和 year 連在一起變成一個字

— dash 破折號

He started his restaurant for one reason — money.
他開餐廳只有一個原因 — 錢。

※小提醒:hyphen 和 dash 就同上面說的,使用上有一些不一樣,
但是我們在告訴別人網址或 
e-mail 時,雖然只有一條橫槓但是常常會直接說 “dash”

_ underline 底線

. dot 

當 “.” 作為句號時使用時,這時就應該說是 “full stop” 或是 “period”

& ampersand/and 以及

* asterisk

, comma 逗號

 apostrophe 撇號

※小提醒:
comma 以及 apostrophe 雖然看起來很像,但是要記得 comma 是在字母下方,而 apostrophe 是在字母上方
不過大家有想過 apostrophe 撇號是怎麼來的嗎?來看看 apostrophe 的小知識吧!

【TED】什麼時候該用撇號呢?
1006.03

對話常用

: colon 冒號

; semi-colon 分號

… ellipsis 刪節號

‘ ’ single quotation mark 單引號

“ ” double quotation mark 雙引號

當我們看到有人講話時用兩隻手指向下彎,這就是源自 “” 這個符號囉
因此講話時如果要強調某件事情或某個單字,就可以在講話的時候比這個手勢囉!

※小提醒:單引號跟雙引號差在哪裡?
在英文裡單引號是包在雙引號裡面的,來看看可以怎麼用吧!

Jenny said, “My dad saved my life when he yelled, ‘Nobody’s gonna give up on you, honey.’”
Jenny說:「我爸救了我一命,當他對著我喊:『沒有人會放棄你的。』」

※小提醒: “quote” 這個字有引用、強調某句話的意思,如果誰說了一句重要的話也可以適用這個字呦!我們來看看應該怎麼使用吧!

【吉米秀】川普與希拉蕊的正面對決:超酸熱線
100602

各式括號

() parentheses/ round brackets 小括號

[] brackets/ square brackets 中括號

{} braces/ curly brackets 大括號

<> angle brackets 尖括號

《》 French quotes 書名號

雖然這邊介紹了書名號,但其實在英文中幾乎不使用書名號呦!

我們這邊教了各式括號的不同唸法,可是最常使用的還是 parentheses 囉!
來聽聽看 parentheses 的唸法,順便看看如果我們真的在生活中把各式標點符號的英文都唸出來會怎樣吧!

當E-mail語言在真實社會中使用時…
100604

想學更多超實用單字嗎?

看 YouTube 影片遇到聽不懂的字還要邊聽邊查字典嗎?在 VoiceTube 遇到不懂的單字,一鍵點擊立刻出現單字的解釋與發音,看完影片立刻學完所有不會的單字!

來源:

文/ Vivi Lee 圖/  CollegeDegrees360CC licensed參考資料/ Grammar GirlEnago blog

作者簡介/  VoiceTube看影片學英語

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甜心-01  

德國人怎麼叫自己的甜心?

哈尼、寶貝、小傻瓜,這些稱呼都是台灣情侶間愛用的暱稱,可愛的暱稱可以表達彼此的愛意,又可以讓兩人的關係越叫越甜蜜。

不過,你有沒有想過,其他國家的人又是怎麼叫自己的男女朋友的呢?《德國之聲》就選出了10個德國情侶最愛用的稱呼,帶你一窺德國人的感情世界。

 

 

01  
#1


老鼠(Maus)
老鼠並不是最可愛的動物,他們會發出吵鬧的走路聲、身上帶有病菌而且想要抓到牠們又很難抓到,不過,對德國男人來說,叫自己的女朋友或是太太「老鼠」是相當平常的一件事。德國人也很喜歡用這個字來稱呼小孩子,在這時候就會加上一個小字,用小老鼠(Mäuschen)來叫小朋友。

 

 

02  
#2


兔子(Hase)
就像你可以想像到的,比起用在男生身上,小兔子這個詞更常用在女生身上。真正的兔子比老鼠還要可愛一些,也許是跟兔子跟老鼠在1912年的時候都被歸類在齧齒類動物(rodent)有關係。

 

 

03  
#3


小熊(Bärchen)
可愛又容易記的小名並不是女人的專利,就算是男人,可愛的元素也是很重要的,這也是為什麼小熊這個名字會用來稱呼男生。小熊這個外號最適合有著大肚腩的男生,他們看起來就像是身上藏著大把蜂蜜,大大的肚子看起來非常適合被人緊緊抱住。

小鼠熊(Mausebär)
德國人似乎已經沒有其他可愛的動物可以用在心愛伴侶身上,所以他們自己創造了一個:小鼠熊。小鼠熊這個字結合了熊和老鼠,當我們用想像力,想像了一個結合熊和老鼠的生物,我們不禁也會想,如果有人叫我們小鼠熊,到底是該開心還是難過?

 

 

04  
#4


小蝸牛(Schnecke)
另一個比小鼠熊更讓人開心不起來的稱呼是「小蝸牛」,蝸牛身上讓人滿意的特質相當地少,蝸牛的速度很慢,身上又有黏糊糊的黏液,不過小心啦,如果有人叫你小蝸牛,他很有可能是想要住進你的「蝸牛殼」裡。

煦努其(音譯,Schnucki)
「煦努其」並沒有對應的中文意思,這只是一個聽起來很可愛的發音,被德國人用來稱呼自己心愛的人。試著用這個方法叫你的甜心,看看會發生什麼事。

 

 05  

#5
珍珠(Perle)
為了避免你誤會德國人都用一些奇怪的名字叫自己的伴侶,這裡要告訴你,德文裡其實還是有一些愛稱,在它們原本的字意上是相當美麗的,像是「珍珠」這個小名就是一個。不過,並不是德國的每個地方都可以聽到珍珠這個小名,這個小名是德國魯爾區(Ruhr Valley)人愛用的稱呼。

親愛的(Liebling)
Liebling相當於中文裡的「親愛的」,liebe在德文裡是動詞,代表了「愛」的意思,所以德國人用Liebling這個字來表達他們的愛意。

甜心(Süsse、Süsser)
小蝸牛和小老鼠聽起來可能不夠甜蜜,不過這並不表示德國人不想讚美伴侶的甜美。「Süss」這個字在德文裡是個形容詞,意思是甜美的。接著根據喜歡的人的性別,在「Süss」後面加上不同的字尾來就可以用來呼喚你心愛的人,如果你的伴侶是女性,要叫Süsse;男性則是Süsser。

珍寶(Schatz)
珍寶(Schatz)在德文裡是最常用來表示愛意的字眼,情侶和老夫老妻最喜歡用這個字來叫對方,這個字也可以用在小朋友身上。想要更親暱的話,就會用小珍寶(Schatzi 、 Schätzchen)來稱呼對方。

文章來源:地球圖輯隊

編註:有興趣的朋友可參考-

http://www.dw.com/en/10-german-nicknames-to-call-your-sweetheart/g-17860076

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汽車共享-01    

 汽車共享一詞起源於英語(以前經常為兩個單獨的單詞,今天偶爾會用連字符連接),目前被國際廣泛接受。同義詞包括荷蘭語,法語汽車共享, 丹麥語拼車,義大利語共乘和瑞士語拼車。在英國,術語「汽車俱樂部」已被使用,而「合夥用車」也可認為是車輛共乘。

「拼車」或「車輛共乘」是指共享使用某一特定旅程的汽車,尤其是上下班工作的人,通常他們有車卻一起搭乘以節省費用。然而,在英國,通用語為搭車(hitch),在美國被稱為拼車(ridesharing). 本文討論汽車共享近年來在英國的發展,此計劃亦被稱為汽車俱樂部(這一用語,在美國,是指忠實的汽車愛好者)國際通用語汽車共享(carsharing)一詞正逐步流行。

受創新的啟發,汽車共享在世界各地自發湧現,根據用戶和組織者的目的,各地用不同的方式進行。一個小型的非正式的新企業可能只有一輛共享車和少數的共享者。大型服務往往集中在有許多潛在客戶的城市地區。

拼車不同於傳統的汽車租賃,區別如下:

汽車共享無辦公時間限制
預定,取車和還車都是自助服務
用車可按分鐘,按小時或按天數計算
用戶成員已提前獲取駕車資格(通過駕駛背景檢查並已建立付款方式)
車輛位置分布在整個服務區,經常位於公共運輸入口
價格已包括保險和燃料費
汽車在每次使用後不提供(潔凈燃料)服務,儘管某些項目,如Car2Go不斷清洗並且給他們的車隊加油。

 

汽車共享的形式可以很簡單(如家人之間對同一台車的共享),也可以很複雜。在此,我們討論的汽車共享,是「組織性汽車共享(organized car sharing)」,亦即,若干台車輛由某一個組織來擁有,而該組織之成員只要透過一定的預約程序就可以使用這些車輛。

 

▎汽車共享源於瑞士,荷蘭政府積極推行

 

最早的組織性汽車共享,係從瑞士開始,1990年代再擴及鄰國如荷蘭、德國等地,其後不斷發展,迄至2012年底,全球已有27個國家、170萬人加入了汽車共享的行列。

 

瑞士、荷蘭與德國,這三個汽車共享的先行國家,其引入汽車共享的方式卻是各自不同。

 

瑞士與德國是「由下而上(bottom-up)」,由想要共享汽車的消費者,自行發起類似合作社(cooperatives)的組織,這種模式通常由小規模、地區型的實驗開始,站穩腳步後才擴張至更大的範圍;而荷蘭式的汽車共享,則是「由上而下(top-down)」的發展模式,由交通部帶頭,將幾個對汽車共享有興趣、且已活躍於其他相關領域——如租車、交通資訊等——的大型全國性組織作為夥伴整合起來,並建立一個共同平台,以推動汽車共享。

 

回到台灣的脈絡來談,雖然當前台灣的汽車共享還未成氣候,但既然政府人士已表露出對汽車共享的興趣,在此,且讓我們稍探荷蘭汽車共享於1990年代的初期發展歷程。

 

▎政府只是建立平台,共享仍賴市場運作

 

荷蘭的汽車共享發展,看似由政府帶頭推動,實際上仍是市場主導的。荷蘭汽車共享基金會指出,荷蘭政府為共享政策所提出的規劃,充其量只是對於一個「既存的小型市場」所做出的反應——如果荷蘭的汽車共享市場沒有潛力發展,那政府的動作也就沒有機會奏效——因此,市場,或說是消費者,才是主導荷蘭汽車共享發展的核心力量。政府所發揮的功能,乃在於建立了一個開放性的平台,使參與業者之間的合作得以強化。

 

荷蘭有些汽車共享組織,其實也和瑞士與德國相同,是由民間自發創立的。這些自發性民間組織的汽車,通常也就置於其會員家附近。但,與瑞、德兩國那種合作社制度不同的是,荷蘭的汽車共享組織是徹頭徹尾的「企業」,其會員對於組織的運作無權置喙。

 

荷蘭的租車公司、車商、全國性的交通俱樂部等既存組織,提供創新型的租車服務,也均被歸類成汽車共享。但與荷蘭這種寬鬆定義相對的,卻是嚴苛的歐盟標準;歐盟以業者與消費者之間的接觸關係作為認定依據,租車是短期的,汽車共享則是長期的,兩者仍有不同。

 

 

荷蘭首都阿姆斯特丹以電動車加入汽車共享行列。 photo cedit:Franklin Heijnen(CC BY 2.0)

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▎荷蘭汽車共享發展初期的分類

 

從預約與使用的方式來看,荷蘭的汽車共享可分為三類:

 

 

 

 

    1. 社區汽車共享:與瑞士及德國常見的「汽車共享合作社」類似,車子停放在會員的家附近;會員除了需付月費或年費,還要繳納一筆押金,退會時才可以拿回。入會後,會員能得到一張晶片卡,每次取車時,需使用這張卡開啟停車位附近一個裝有車鑰匙的小盒子。使用者每次至少需租借一小時,借畢後需將車輛停回原處;時間、里程、車種皆納入每次使用費的計費標準中,電腦也會將駕駛資料自動傳回控制中心,以便收費。

 

 

    1. 汽車共享券:通常由租車公司推動。共享汽車的價錢比一般租車低,使用者只要購買一本共享券,便可使用某個車隊的車輛,但必須在借車前幾天就預約,且需於租車公司的營業時間內用電話預約。車輛停放在公司擁有的若干地點。每次借車都需出示駕照,也要繳納押金,至少需租借半天。借畢需將車輛停回原處。

 

 

    1. 訂車制:通常由全國交通俱樂部推動。消費者必須在每年度的開始之際,決定今年借車次數以及要借的車種,然後付費購買「訂車權」,在這之後如果想要更改,就再多付錢即可。除此之外,消費者甚至不需付押金,每年僅需支付少許行政費用。使用車輛停放在俱樂部擁有的若干地點,消費者借畢後不需將車輛停回原處,可以甲地借乙地還。每次用車前,只需提前幾個小時在俱樂部的營業時間內電話預約就可以了,每次至少需租借24小時,每年至少需租借十天。

 

 

除此之外,還有一種「企業內汽車共享」的制度,亦即由一家公司購置若干車輛,並在其內部組織一個汽車共享機制,供員工使用,作為公司福利的一部分。

來源:

http://opinion.udn.com/

維基百科

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睡眠-01  

在我們出國門時飛機是唯一最快的旅行工具,但乘坐時間卻也是極為可觀的,特別是在長途飛行,這時「睡眠」就是最好的打發時間的方式,但在睡著前有很多事情會來一一打斷您舒適的睡眠,當度過漫長旅程與調整時差後到達目的地時還是一身疲憊

這些阻礙有:

沒有足够的腿部空間

人在艙內或在你左右移動

陽光從窗口射入

從螢幕上遊戲和電影的聲音

尖叫的孩子

大聲的談話

食物,飲料和小吃

來自發動機的干擾

 

本文討論了安穩的睡在飛機上最好的技巧。

最佳技巧睡在飛機

選擇在飛機明智的座椅位置

您的座位位置可以影響你睡眠品質:

  • 選擇一個靠窗的座位,因為它可以讓你支撐你的頭靠在窗口或艙壁。您也可以控制​​窗簾。人們也比較不會打擾到您
  • 避免出口排的座位或艙壁。他們提供額外的腿部空間,但往往是這些座位不能放椅背而一些不可調扶手。這些座位常預留給家中有年幼的孩子或嬰兒的家庭。
  • 遠離飛機的最後一排,若你能避免它的話。該席位可能不能放倒椅背,而且他們有可能旁邊是廁所和廚房。
  • 選擇座位最大腿部空間,如果你能找到一個。

 

避免在你的腳下放著額外的隨身行李

如果你有兩個全隨身攜帶的隨身包,你可能想將其放在你的腳下。但有限的腿部空間造成一段時間,使你更難入睡與不舒服。保持一個隨身包放在頭上的儲存空間這可能包括一本書或雜誌、旅行枕、眼罩、零食、一瓶水。若是狀況允許這些東西也可以被存放在您前方座椅背面。

避免喝咖啡,茶和軟飲料等咖啡因飲品

這是常識,避免在登機前喝一杯咖啡或含咖啡因的汽水汽水,以免一上飛機神采奕奕。

早點去拿毯子和枕頭

當你需要他們的時候,似乎從來沒有足够的枕頭和毯子。早點提出你的要求,詢問乘務人員是否有供應。

試著用一個旅行枕

有些人喜歡,有些人不愛,但它們值得一試。

許多人發現,他們太大,導致頭部傾斜離椅背太遠,也無法支撐下巴,多試試看不同的,或許會找到一個適合您的。

 

把你的鞋子脫下,使你的脚得到釋放

這個話題是有爭議的,因為有很多關於它是否合適。

有些人喜歡把鞋子脫了,在乘坐飛機的時候,會覺得自己更舒服。其他人認為他粗俗和難聞氣味令人難以忍受,雖然它可能會讓你更加舒適,其他人則認為,雖然它可能會更舒服但也可能會造成危害,因為它會讓你的雙腳腫脹。如果你打算把你的鞋子脫掉,請確保你穿乾淨的襪子,您可能也需要帶上自己的拖鞋,在很多海外航班會發的襪子,​​使您雙腳溫暖,維持血液循環。

 

嘗試使用藥物援助

有許多的選擇,而內容由你決定,在此討論一些簡單例子與常見藥物,單純討論並非建議

褪黑激素是與觸發你的自然我們的睡眠模式聯繫在一起的天然物質。反應各不相同。

Dramamine是誘導睡眠過度的非處方運動疾病的補救措施,但對一些人可能藥效太強了點。

 

使用自己的耳機和阻隔噪音的一些工具

聽著熟悉的舒緩的音樂可以幫助你克服噪音干擾和機艙內的聲音。選擇在便攜式音樂設備,儲存一些音樂來阻擋你周圍的噪音。為了達到最佳效果,創建一個播放列表重複撥放,以抵擋背景噪音。可設置一個計時器在您睡著後自動關閉。

海綿耳塞和耳機

特別的消除噪音的耳機很貴,但非常有效。耳塞是便宜得多,但卻也有效地隔絕噪音。

 

放倒座位,但要禮貌告知身後乘客

簡單的禮節適用於這裡。看向你身後,告知那裡的人要往後放倒椅背的訊息。

 

告訴乘務員,你不想被人打擾。

在睡前通知您的乘務員,不要來叫醒他,所以他或她不會在飲料或餐車經過時詢問打擾到您 (Ps:但如果你自己蓋用毯子,確保安全帶扣在它的頂部,這樣的安全帶是可以被看見的。避免乘務員必須檢查的干擾。)

 

遠離視頻和各種形式的光

任何可變光如電影螢幕,機艙燈,閱讀燈,陽光照在窗口都可以擾亂你的睡眠,尤其是當它改變亮度。使用一個品質良好的眼罩。一些航空公司會提供,但不一定適合自己,所以最好隨身攜帶一件專屬的。

 

學會放鬆

當你在緊張、壓力、焦慮、尚未解決的問題使你一直保持清醒,試著理清思緒,你可以放鬆和睡眠。即使你在之後有一個重要的商務會議,預留一點時間做最後的準備,你可以在這段時間好好休息。

取出隱形眼鏡

在搭乘時將您的隱形眼鏡取下,並使用眼鏡來代替。因為這時空氣經常是非常乾燥很難舒服的配戴隱形眼鏡。

穿著舒適

有一個舒適的衣服在您的隨身攜帶的衣服在更長的飛行可以是非常有用的。這是你的睡衣,而不是為飛行穿的衣服,選擇你套衣服舒適,即輕便寬鬆透氣。

喝一杯或兩杯

喝了太多的飲料會讓你睡不著覺,休息途中醒來好幾次。但一杯或兩杯經常幫助你放鬆和昏昏欲睡。

飲食要清淡

避免喝咖啡和紅茶。請記住,即使是綠茶,一些草藥茶和許多飲料中都含有咖啡因。對於熱飲選擇不含咖啡因的花草茶,如薄荷或甘菊茶。一些你最喜愛的品牌的茶包,並要求機組人員提供一些熱水。

富含脂肪和碳水化合物的餐點,造成睡眠障礙與消化困難。只吃少量的食物是很好的,因為它有助讓你感到輕鬆。看看吃第二個主菜或點心而不是主餐。吃點簡單的小東西如:乾水果,奶酪,點心。不要吃大量的食物,希望這將有助於你進入夢鄉。

 

如何輕輕喚醒

當你入睡時,最糟糕的地方可能在於:到達目的地了的驚醒。而不是睡眠品質。擔心這會讓你保持清醒。設定一個鬧鐘在到達目的地前30-45分鐘。這給你一些時間去上廁所,整理您的東西,甚至可以悠哉的喝一杯咖啡,在您完全清醒時,你準時下飛機。

 

來源:

http://janderson99.hubpages.com/hub/Sleeping-on-Airplanes-Tips-for-Decent-Sleeps-Naps-on-Long-Flights

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大聲公-01  

這幾個常見單字我們都認得,但一說出口就走味。
我們很容易「望字生音」,例如 island和isle,s不發音,
應該讀成[ˋaɪlənd] 和[aɪl] 。
先把正確發音遮住唸唸看,你對了幾個?

01    
#1
先別看答案,這三個字你都怎麼唸?

business
正確唸法:[ˋbɪznɪs]
這個字是從busy(忙碌)演化來的,變成名詞之後,i不發音。

debt
正確唸法:[ˋdɛt]
很多人都把b音讀出來,不需要,唸det即可。其他例子如doubt、lamb、comb。

copy
正確唸法:[ˋkɑpɪ]
co唸「咖」,不要看到o就唸成[ˋkɔpɪ]。這個字使用量很高,但唸錯的也很多。

 

02  
#2
先別看答案,這三個字你都怎麼唸?

image
正確唸法:[ˋɪmɪdʒ]
此字重音在前,中間的a發「一」的音。

deputy
正確唸法:重音在前面,dㄟ-pu-ty。

onion
正確唸法:[ˋʌnjən]注意第一個o的發音,接近「阿」,不是「歐」。

 

03  
#3
先別看答案,這三個字你都怎麼唸?

colleague
正確唸法:[ˋkalig]
收尾的gue如girl的g那樣發,很多人唸成[gju],多了一個母音。Ivy League(長春藤聯校)或Major League (大聯盟)等gue都唸做[g]。

aisle
正確唸法:[aɪl],聽起來像中文的「哎喔」
「aisle」中s不發音。去機場劃位的時候,會被問到:「aisle or window?」(靠走道,還是靠窗?)當時聽不懂的人,現在是不是恍然大悟?

half
(X) h-a-l-f
正確唸法:[hæf]
往往一看到這個字,便不多想地唸成h-a-l-f,這麼一來,就跟字意一樣,只對了「一半」。第三個字母l不需出聲,唸成h-a-f。

 

04  
#4
先別看答案,這三個字你都怎麼唸?

receipt
正確唸法:[rɪsit]
P在這裡不用發出來。

exhibition
正確唸法:[ɛksəˋbɪʃən]
重音節在「ex」,發音如every(每個)中的e那樣發音,不是example(例子)的e。例子如exit、exercise、execute。此外,h不發音,ex直接和i連在一起,像acer的a和cer中間夾了「ㄎ」的音。

vehicle
正確唸法:[ˋviɪkl]
h不發音。你應該也會發現,當你發[vee]的時候,嘴型處在扁平但不是送氣的狀態,要緊接著發[h]這個音的話是很吃力的。所以這個字應該唸成[ˋviɪkl],而不是[ˋvihɪkl]。

 

05  
#5
先別看答案,這三個字你都怎麼唸?

access
正確唸法:[ˋæksɛs]
第一個c對應的[k]常被忽略,不是 [ˋæsɛs]。並注意重音在第一個音節,同樣的錯誤也經常發生在accept,唸法是[əkˋsɛpt],不是[əˋsɛpt]。

maintenance
正確唸法: [ˋmentənəns]
把重音唸在第二音節是錯的,重音在第一音節,同類錯誤還有mechanism:[ˋmekənɪzəm]。

coupon
cou 的拼音是[ku],與cool一樣,pon的o發成[ɑ]不是[o], coupon 唸成 [ˋkupɑn],比較像哭胖,重音在前面。

 

資料來源:

地球圖輯隊

英語島

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    失敗-01

每個人心中都有一個小小的夢想與目標,中途放棄最為結局的事也很多
知道理由不放棄的話人生或許有很大的變化也說不定。

 


人在中途放棄的16個理由圖解:

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放棄迴避,或許可以開闊新的道路。

祝福大家

  心想事成~~

 

來源:

http://labaq.com/

https://www.reddit.com/r/GetMotivated/comments/3460ne/imagewhy_people_give_up/

 

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火人季-01  


燃燒人節慶(英文:Burning Man,又名火人祭)是一年一度在美國內華達州黑石沙漠舉辦的活動,名字始於週六晚上焚燒巨大人形木肖像的儀式。

8天過後城市蒸發人群離去

九天的活動開始於前一個星期天,結束於美國勞工節(九月第一個星期一)當天來自世界各地的參與者們聚集, 打造一座叫做黒石城的城市, 這個城市以一個12米高的木製人為圓心,圍成一個巨大的圓, 所有營地以及裝置藝術都以坐標來定位。

 

參與者各自懷有各種不同的目標,活動的特色取決於參與者。燃燒人活動包含10項原則:

激進的包容

給予

去商品化

徹底的自力更生

激進的自我表現

社區工作

公民責任

不留痕跡

參與和

立即性

 

圖為2012年8月28日,火人節舉辦地內華達州黑石沙漠衛星圖。



火人節活動起源於1986年,起初僅僅是舊金山貝克海灘的夏至營火儀式。1990年,活動因無許可證被警方禁止,火人節開始轉移至內華達州黑石沙漠(Black Rock Desert),參加人數也逐年俱增,2013年一共有6.8萬人蔘加了這一聚會。圖為2013年8月29日,內華達州黑石沙漠,火人節的城市衛俯瞰圖。



火人節的創始人為拉里·哈維和傑裡·詹姆斯,他們曾燃燒一個高2.7米的木人,並稱這個行為是激烈的自我表達。此後,這項儀式成為火人節的靈魂,每年焚燒木人時,節日會到達最高潮。圖為2007年8月28日,哈維(右)和朋友們到現場助興。



火人節活動包含10項原則:激進且包容,贈予,去商品化,徹底的自力更生,激進的自我表現,社區工作,公民責任,不留痕跡,參與和立即性。這些原則喚起了藝術氛圍,使火人節開始變得迷人。圖為2007年火人節上的雕塑裝置,當年的主題是綠人



圖為2007年(綠人)、2011年(成人禮,Rites of Passage)和2013年(貨物崇拜,Cargo Cult)的活動宣傳海報。



1997年開始,參加火人節的人與日劇增,地點也不得不轉移至黑石沙漠的一處乾涸河床上。圖為1997年8月30日,火人節現場,吉斯·沙利文和艾裡克·穆薩姆在火人木像下舉辦婚禮。




火人節以外來藝術和富於想像力的藝術作為號召,但節日逐漸成為一個集合了音樂、藝術展示、雕塑裝置的大型聚會。在這裡能看到奇形怪狀的藝術裝置。圖為2007年8月31日,火人節上的藝術裝置。



圖為2000年9月1日,一個卡車上放置著名為兆博士的電磁線圈裝置。這種電、光、火、動力學的氛圍深受極客歡迎,谷歌不少員工每年都會驅車到這裡,Google Doodle也曾推出火人節紀念版。



圖為2005年8月21日,美國舊金山,莎琳·沙利文和她的舞蹈團在練習準備火人節上將要表演的舞蹈。當年的主題是精神:意識、無意識和潛意識(Psyche: The Conscious, Subconscious & Unconscious)。



圖為2002年8月25日,藝術家馬紹爾·維熱羅(Marshall Virello)在火人節現場展示他的鱒魚自行車。當年的主題是漂浮世界(The Floating World)。



每年,火人節所在的黑石沙漠上都會建起一座臨時城市,這座城市在幾個星期內建成。節日過後,城市則會匆匆消逝,志願者和參會人員也會帶走生活用品,以踐行不留痕跡(Leaving No Trace)的原則。圖為2011年9月4日正在搭建的雕塑。



圖為2013年8月30日,一名女子模仿火人節雕塑的姿勢。



圖為2010年火人節,當年的主題是大都會:城市生活(Metropolis: The Life Of Cities)。但實際上,火人節本身卻不像城市生活,因為這裡並不提倡現金交易,而是流行饋贈。人們在這裡以物易物,除了咖啡和水,人們不需要現金。



語言也是這裡的人們最樂此不疲的玩物。圖為2011年9月4日,火人節現場,一名遊客坐在沙發上望向遠方的透視(Perspectives)裝置。



圖為2008年8月29日,黑石沙漠,參與者們在一個模仿《國家地理雜誌》的黃色邊框內合影(國家地理為National Geographic,圖中為National Playaraphic),當年的主題是美國夢(American Dream)。



圖為2011年9月4日,火人節現場,幾名遊客在Love雕塑上合影。這樣的雕塑每年都有很多。2013年,這裡的雕塑是信任(Believe)。



年輕人多的地方也很容易充斥著荷爾蒙的味道,開放的觀念使得人們更盡力展示自己。圖為2000年火人節現場,當年的主題是身體(The Body)。





圖為2012年9月2日,火人節上一個名為火燒華爾街的藝術裝置。這種帶有政治意味的雕塑也是火人節的常客。



圖為2006年9月2日,尚未燃燒的木製人偶。當年的主題是希望和恐懼:未來(Hope and Fear:The Future)。



火人節一週中的週六晚是火人燃燒的時刻,這時候整個活動到達高潮,人們站在廣場的空地上,圍繞著12米高的木人,木人的燃燒和倒塌讓人群歡呼雀躍,不少人來這裡僅為觀看這場最後的儀式。圖為2013年8月31日,火人被焚燒的瞬間。



8天的火人節充滿了創意和智慧,充滿了熱情和自我,充滿了荒誕和瘋狂,充滿了反叛和性。這些元素缺一不可,這些元素共同組成了這些看似“異端”實則充滿著激情的人們。



 

 

到最後,讓我們來整理一下需要注意的地方

1.當地幾乎所有的東西都是以物易物,所以請做好事前準備

2.水很重要,當地為沙漠氣候炎熱,水可要多帶點喔

3. 在當地沒有垃圾桶。你需要打包帶走你帶來的一切東西,選擇可以清潔並循環利用的東西,或者可以燒毀的東西

4.一開始就進行垃圾分類(可燃燒的、不可燃燒的和循環利用的)

5.保持乾淨你吃的、喝的和用的瑣碎物品常常是與其他人共用的。因此,請確保雙手清潔

 

參考資料:

http://powpost.com/

維基百科

http://www.gousa.tw/

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烹飪英文-01  

英文的煎、炸、烤、蒸怎麼說呢?
到國外的餐廳想點「清蒸魚」、「烤馬鈴薯」、「燉牛肉」該怎麼說?
今天VoiceTube要來教大家超實用的單字,
讓你輕鬆看懂英文菜單,
還加碼教大家廚房用具的英文唷!
快來看看~

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● 食物烹飪方法

1. saute (V.) 煎
  加入紅蘿蔔和芹菜,煎三分鐘。

2. simmer、stew (V.) (N.) 燉
例如:Let the tomato soup simmer down to a rich one. 把番茄湯燉成濃湯吧。
例如:She sliced the onion and put it in the beef stew. 她把洋蔥切片放入燉牛肉中。

3. broil  (V.) (N.) 烤
指「熱從上方來」的烤,火源僅限於上方。
例如:We’ll broil the lobster tonight. 今天晚上我們要來烤龍蝦。

4. roast (V.) (N.) (Adj.) 烤
「熱從下方和四周來」,泛指用烤箱烤出來的東西。
例如:We always roast lamb for Sunday lunch. 星期天的午餐我們總是吃烤羊肉。

5. grill  (V.) (N.) 烤
用高溫燒烤,像是BBQ一樣。grill當名詞時是「烤架」的意思。
例如:We have grilled bacon and sausages. 我們有烤培根和烤香腸。

6. bake (V.) (N.) 烘烤
像是中文的「烘焙」,烤蛋糕、烤餅乾都是用這個字。
例如:My sister is interested in baking special-shape cake. 我妹妹對於烤特殊造型的蛋糕很有興趣。

7. fry (V.) (N.) 炒
例如:Would you mind that we fry the squid? 你介意我們炒花枝嗎?

8. deep-fry (V.) (N.) 油炸
例如:Deep-fry for about 4 minutes, until the onion has softened. 炸大約四分鐘,直到洋蔥變軟。

9. nuke (V.) 微波
例如:It’s dangerous to nuke your box with the microwave. 用微波爐微波你的盒子很危險。

10. flip (V.) 翻面
例如:The chef suddenly flipped the fish and got some applause. 廚師突然煎將魚翻面,並且得到掌聲。

11. boil (V.) 滾
例如:The water is boiling now, please turn off the stove. 水滾了,請將火關掉。

12. stir (V.)  攪
例如:If you want to make the cake smooth, you should stir the flour longer. 如果你想要讓蛋糕看起來更光滑,你要把麵粉攪拌得更久。

13. chop  (V.) (N.) 切絲
例如:Chop the cucumbers and put them into the salad. 把小黃瓜切絲然後放進沙拉裡。

14. dice (V.) 切塊
例如:The chef dices the steak and divides to the customers. 廚師將牛排切塊分給客人。

15. slice (V.) (N.) 切片
例如:Slicing the bread can make it easier to eat. 將麵包切片比較好食用。
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● 廚具小補充

1. recipe  (N.) 食譜
例如:Belle collects many recipes and practices cooking diligently. Belle蒐集了很多食譜,並且勤奮的練習煮菜。

2. pot (N.) 鍋子
例如:When you finish cooking, please hang the cooking pot. 當你煮完菜後,請把鍋子掛起來。

3. pan (N.)  平底鍋
例如:You can use the pan to saute fish. 你可以用平底鍋來煎魚。

4. stove (N.)  爐子
例如:Keep the fire and paper from stove. 讓火跟紙遠離火爐。

5. oven (N.)  烤箱
例如:The sweet-smelting is coming from the oven! 香味是從烤箱傳來的。

6. kettle (N.)  水壺
kettle通常是指煮開水的水壺。
例如:The kettle is boiling and singing. 水壺裡的水滾了,水壺響了。

7. coffeemaker 咖啡機
例如:Every morning, I make myself a cup of coffee with the coffeemaker. 每天早上,我都用咖啡機幫自己煮一杯咖啡。

8. sink 水槽
例如:Lots of plates piled in the sink. 許多盤子堆在水槽裡。

9. freezer 冷凍庫
例如:Put the pizza in the freezer, and we’ll have it tomorrow. 把披薩放進冷凍庫,我們明天再吃它。

10. fridge 冷藏庫
例如:We clean the fridge once a week. 我們一周清一次(冰箱的)冷藏庫。

11. counter 流理檯
例如:It’s important to keep the counter clean. Don’t put the food on it. 保持流理臺清潔是很重要的,別把食物放在上面。

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來源:

作者:Gisele Sung

Picture Source: Ruocaled, CC Licensed, Soo Kyung Lee , CC Licensed, Skånska Matupplevelser , CC Licensed, epSos .de , CC Licensed

http://tw.blog.voicetube.com/

 

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禮儀-01  

行李被弄丟了?
飯店提供的東西壞了?
餐廳訂位了,到場卻說你沒有訂位?
出國的時候發生小小的不愉快時怎麼辦?
看完這篇讓你連抱怨都優雅!

complain

 

出國玩好開心,可是…

天哪!這到底是什麼狀況!怎麼辦?到底要怎麼開口呢?怎麼講感覺比較有禮貌
不要再「呃…」、「啊…」的驚慌失措了,快來看看抱怨常用的開場白吧!

1. I’m sorry to bother you. 對不起打擾了

這句話用來當開場白相當的適合,就像講中文一樣,我們也會用帶有一點「歉意」的語詞剛開場白。

I’m sorry to bother you, but there seems to be a problem with my luggage.
對不起打擾了,不過我的行李好像有點問題。

2. Would/Could you help me with this? 可以請你幫我嗎?

通常跟別人說「可以請你幫我嗎?」不會在第一時間就得到「不行」這種回應,而且若用這種問句開頭,在提出請求後通常可以獲得具體的回應或改善,而不會只是形成單向的抱怨。

A: I’m sorry to bother you, but would/could you help me with this? I think I got the wrong key.
A: 對不起打擾了,可以請你幫忙嗎?我好像拿到錯的鑰匙了。
B: Okay, let me check.
B: OK,我檢查看看。

開場了,然後呢?

使用了上述的口袋開場白句子後,只要把握以下兩大原則,你就可以造出任何想要的句子囉!

1. Could/Would vs. Can/Will

另外一點是,過了開場白後,當我們具體的要說出問題時,怎麼說會比較委婉呢?從上面的開場白可以得知在請求別人幫助時用 could/would 會比 can/will 來得有禮貌。使用 would 的時機通常為確定對方可以幫上忙,但不知道是否願意,而 could 則是不確定對方幫不幫得上忙。學到了這個就可以開始造句囉!

2. seems to be…

在陳述問題是時,可以使用比較不強烈的「似乎是…」的語氣來造句,才不會有一種咄咄逼人的感覺。而且如果其實是自己的問題時,也可以給自己台階下,畢竟只是「似乎」有這個問題而已。

結尾

問題獲得答覆或解決時,不要忘記向對方答謝,這樣也可以留給對方留下美好的印象唷!這時候可以說 Thank you! 或是比較正式的 I appreciate your help/assistance.

結合上述原則後,來看看下面的例子吧!

A: Could you help me with this? There seems to be a problem with my luggage. I don’t see mine.
A: 可以請你幫我嗎?我的行李似乎有一些問題,我找不到我的。
B: All of the luggage are here.
B: 所有的行李都在這裏了。
A: Could you please check it again for me?
A: 可以麻煩你再幫我確認一次嗎?
B: Sure, wait a moment.
B: 好的,請等我一下。

B: Oh! There is still one not here yet.
B: 還有一個不在這裡!
C: Is this yours?
C: 這個是你的嗎?
A: Yes, thank you. I appreciate your assistance.
A: 是的,謝謝,非常感謝幫忙!

 

來源:

文/ Candy Tsai

圖/Clemens v. Vogelsang, CC Licensed.

參考來源/ Enjoyable English, BBC Learning English, British Council

作者簡介/ VoiceTube HERO

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公車地圖-01  

restaurant

restaurant 是餐廳的總稱,是讓顧客購買或享用食物及飲料的地方,不過在國外 restaurant 指的是價格較高、服務較好的用餐場所,而根據不同菜餚來源,可以分成 Japanese 日式、Korean 韓式、Thai泰式、Italian 義式等不同種類,今天要介紹的是根據上菜方式、點餐方式或是用餐方式不同的餐廳種類的名稱及介紹。

diner

diner 是一種美式餐廳,通常吃的是漢堡、薯條、派和飲料,80、90 年代的 diner 最大的特色就是內部裝潢,常見的 diner 內部地板磁磚是黑白相間,有一排 counter 吧台跟 bar stool 高腳椅,其他不是吧台的座位則是 sofa booth 軟軟的沙發椅,電影〈灰姑娘的玻璃手機〉主角家開的店就是典型的diner,而這種復古風的裝潢現在比較少見,現在一般說的 diner 會指吃漢堡、薯條、派等美式食物的地方。而台北有一家 the Diner 樂子餐廳吃的就是美式料理。

diner 經典裝潢
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buffet

buffet 是自助式吃到飽餐廳,食客可以自行選取食物的進餐方式,比較常見是在旅館或是一些宴會當中,最早是從歐洲興起,所以許多早期自助餐是西式居多,但現在自助餐也多了很多異國料理,如:日式、韓式、泰式、港式。

可以吃到飽的 buffet 自助餐
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bistro

bistro 一般中文翻譯成法式小餐館、小飯館,最初的起源是巴黎提供平凡菜色的平價小餐廳,bistro 在法國就是平價餐廳,餐點是法式家常菜,像是 beef stew 燉牛肉、ratatouille 法式燉菜。台灣有些bistro 會寫成義法式餐館,其實應該要寫法式餐館是比較正確的。

pizzeria

pizzeria 一看就知道跟 pizza 有關,pizzeria 這個字是義大利文披薩店的意思,現在英文的披薩店也稱作 pizzeria,也就是製作 pizza、客人享用 pizza 的地方,通常 pizzeria 賣的是義式披薩,而非美式披薩。義式披薩跟美式披薩最大的不同在於它的厚度,義式披薩餅皮比較薄、酥脆,而美式披薩餅皮比較厚

▼pizza 專賣店 pizzeria
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café

café 不是單純的咖啡店,café 除了賣 coffee 咖啡、beverage 飲料,還有 light meal 輕食,如:salad 沙拉、sandwich 三明治和 baked goods 烘培食品,比較屬於簡餐性質,也適合人們悠閒的坐著聊天用餐的地方。

food court

food court 美食街,也稱做美食廣場,一般常出現在百貨公司購物中心或是機場,通常 food court會有不同種類的食物,最大的特點是它有公共的用餐空間和自助式,自己點餐後自己拿到位子上。

cafeteria

cafeteria 類似中文的食堂,跟 food court 有點類似,但是 cafeteria 通常會出現在學校的「學生餐廳」或是公司的「員工餐廳」,通常選擇也比 food court 少,cafeteria 很多是自助形式,但跟 buffet不同,不是吃到飽,而是吃多少算多少錢,但也不一定全部是自助餐,也可能是一份一份的餐點形式。

fast food restaurant

fast food restaurant 速食餐廳,是指出餐速度很快、服務維持在最低限度的餐廳,一般我們對速食餐廳的印象多半是油炸物或是比較不健康的食品,像是 McDonald’s 麥當勞、KFC 肯德基還有加州有名的 In-N-Out Burger,但是近年來,許多速食業者改變路線,開始銷售更多樣化、更健康的食物,如:沙拉、水果。目前許多速食店甚至是 Starbucks 星巴克都有 drive-thru 得來速的服務,也就是能夠在車上點餐、領取餐點,這種服務的行是最早出現在1930 年代的美國,之後傳遍全世界。

food truck

food truck 餐車是在大型可移動的 truck 卡車上賣食物,賣的食物有許多種類,從點心、冰淇淋、咖啡、鬆餅、漢堡、三明治到捲餅都有,在美國很常出現在大學校園園遊會農夫市集出現,電影〈五星主廚快餐車〉就是在餐車裡賣古巴三明治,台灣也能在北海岸靠近公路的地方、捷運西湖站旁邊停車場等地方看到不同的餐車。

賣鬆餅的 food truck 食物餐車
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concession stand

concession stand 指的是一般會出現在電影院遊樂場或是看運動賽事的體育場賣食物飲料的地方,通常提供的是點心、飲料,如:熱狗、爆米花、薯條、可樂、雪碧等等,concession stand 有長型櫃檯,有許多窗口可以點餐。

Pittsburgh Steelers 匹茲堡鋼鐵人隊主場 Heinz Field 的 concession stand
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food stall

food stall 指的是食物攤販,常出現在台灣的夜市市場園遊會路邊等地方,賣的食物各式各樣,可以是炸雞、滷味、飲料、果汁、冰淇淋等,不同地區也有不同的小吃攤文化,普遍來說亞洲國家的食物攤販比較常見,而美國因為幅員廣大,比較常見的是能夠移動的 food truck 餐車。

來源:

文/ Reina Chen

圖/ Wikimedia, CC Licensed, liz west, CC Licensed, Maria Luisa Buccella, CC Licensed, Wikimedia, CC Licensed, Evan Bench

參考資料/Wikipedia黃玟君老師英語學習網誌

作者簡介 VoiceTube HERO團隊

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算盤-01  

  
荷包纖瘦又想遊世界是遙不可及的夢想?
事實上沒有那麼困難,關鍵是要找到一個合適的工具,善用以下工具可以讓你大大減輕負擔

1. 節省旅’’行’’費用

時段很重要
航班的價格根據月.日.時波幅極大,避開假日熱門時段與選一個冷門時間是個省錢的不錯選擇。

混搭航班
您不一定需要來回都乘坐相同航空公司,找到能配合您時間的優惠價格

共乘系統
若在歐洲坐車旅行BlaBlaCar是不錯的選擇,他是一個汽車共享的純英文網站,並可接受歐洲主要語言,網站系統亦提供認證服務,讓車主與乘客有一定的信任基礎。


2. 節省’’住’’費用

免費換屋度假
想去度假但又覺得酒店費用高昂也無靈魂?可以試試換屋度假(home exchange)是個不錯的選擇,開銷幾乎為零,還可享受來自家庭般的舒適。

低價租賃私人空間
最近幾年出現了一個出租沙發、房間、甚至花園的熱潮,可以體驗比酒店更有價值的生活,也更便宜。

打工換宿
近幾年國內也開始盛行,用工作來換取住宿與餐點

3. 節省’’吃’’費用

飯店用餐費用高昂,這時街頭小吃就是不錯的選擇,既可享用在地美食,也可節省開銷

 

資料來源:http://betozglm.hubpages.com/

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Happy Moon Festival  

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裁員-01  

1.薪水不高的人
通常企業要砍人都會先朝高薪的人員下手,所以若是你薪資不高,其實也別太難過。
A:聽說企業將資遣薪資較高的人……
B:我可不在乎。

2.替代性低的人
只要你在公司中擁有無可取代的優點,那麼除非自己想離開,不然老闆才捨不得你走。
A:大家都說妳在公司最難被取代,知道為什麼嗎?
B:一來我扛下公司一半的業績,二來我見到愚蠢的豬頭可以面
帶笑容。

3.受到客戶喜愛的人
若公司賴以為生的客戶只買你的帳,那對你絕對是個大利多,老闆再笨也不會開除你。
A:為什麼每次只要妳出面都能擺平咱們的大客戶?
B:事實上,他是我爹地。

4.皇親國戚
人總是會護短,尤其是與自己有親戚關係的人,有了這層關係絕對讓你在公司長命百歲。
A:我想裁掉一些人以減輕公司的負擔。
B:乾爹~有聽過虎毒不食子吧……

5.有合約保障的人
雖然與公司簽訂賣身合約會讓你有諸多限制,但若在裁員風盛行時倒可以讓你免於災禍。
A:免死金牌?
B:不,免死紙牌。

6.選對派系的人
公司高層之間難免有內鬥,若能靠到強有力的那一邊,也能為自己減少被裁員的機會。

7.嘴甜的人
好聽的話比好聽的歌還讓人愉悅,適度說些老闆愛聽的話,能讓老闆捨不得趕你走。
A:喔~算命的說你老闆是個聰明機智的人?
B:沒錯,他還說我待的公司未來一定會賺大錢!

8.長得好看的人
在其他條件相同的情況下,不知為何,帥哥美女總是很少會先出現在裁員名單上。
A:為什麼老闆都不開除公司中的花瓶?
B:因為他是個採花賊~

9.身分特殊的人
有些在職場上看似不妙的身分,其實只要懂得善加利用,依然能化禍為福、轉敗為功!
A:我姑媽是婦女協會的會長,建議您別做傻事。
B:喔!

10.握有老闆把柄的人
萬一你不巧知道公司不可告人的祕密,為了不讓你四處散布,老闆自然會把你留在身邊。
A:聽說妳經手公司很多的黑帳?
B:是啊,所以若老闆敢叫我走路,我就會讓他跑路。

來源:馬克的快樂工作學

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愛拚才會贏

成功五大法則,你具備了嗎?

成功元素-01

 

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  餅乾-01  

我們大家都喜歡讀一本好書,但你能說出世界上10個最讀書了嗎?在過去的半個世紀裡出版成千上萬的書,但只有一小部分已經成為世界上最多人閱讀的書籍。

以下將介紹在過去五十年最暢銷的書。數字顯示印刷的圖書數量和出售,但並沒有考慮到同一本書的閱讀次數。

數據表明,有些出版比一些這些書數量更多,但那些書銷量不盡人意,這當然意味著它們沒有被讀取

 

10

安妮日記 -安妮·法蘭克

1    

安妮·法蘭克二戰猶太人大屠殺中最著名的受害者之一,描述在納粹佔領荷蘭期間經歷,被認為是二十世紀的重要文本之一。

 

9

思考致富 - 拿破崙希爾

2  

於一九三七年在美國首版,立及激勵了當時嚴重頹廢的世道人心,振興一九二九年後因經濟大蕭條而重創的社會。集結卡內基、福特、羅福斯、愛迪生……等五百多位成功人士的打拼故事,精準分析他們的成功之道,淬鍊出普世通用、最可靠的成功法則。

 

8

亂世佳人 - 瑪格麗特·米切爾

3  

描述美國南北戰爭期間,美麗任性的南方農場千金郝思嘉,經歷戰亂而由驕縱千金變成一家之主

這部小說獲得了夢寐以求的普利策獎並被改編成獲得了奧斯卡獎的同名電影。

 

7

暮光之城 - 佐賀 - 由斯蒂芬妮梅耶

4  

暮光之城是一個非常受歡迎的年輕成人系列小說。故事講述的是一個年輕的姑娘誰愛上了一個吸血鬼。

她說:首先,他是個吸血鬼。其次,有他的一部分非常渴望我的血。第三,我毫無條件地,不可救藥地愛上了他

 

6

達芬奇密碼 - 由丹·布朗

5  

·芬奇密碼是虛構的小說

故事講述羅伯特·蘭登的調查,在盧浮宮博物館在巴黎的一宗謀殺案後。

他發現一個有趣的可能:耶穌基督可能已結婚,瑪利亞,生了一個孩子與她的。達·芬奇密碼已被拍成電影的主演湯姆·漢克斯。

 

5

煉金術士 - 由保羅·科埃略

6  

出版於1987年,並成為巴西的暢銷書,它已經在世界各地賣出6500萬本,成為歷史上最暢銷的書籍之一。煉金術士已經被翻譯成超過67種語言,通過活動,作者贏得了吉尼斯世界紀錄翻譯最多的書。

它不僅是一個分佈最廣泛的讀物,也是現今最有影響力的作家之一。

 

4

魔戒 - J·R·R·托爾金

7  

由牛津大學教授兼語言學家J·R·R·托爾金創作的史詩奇幻文學作品。這個故事原是托爾金早年創作的兒童幻想小說《哈比人歷險記》(1937年)之續篇,但隨著故事的發展逐漸變得恢弘龐大

在指環王已經拍成電影三部曲是由三個真人魔幻史詩片; 《魔戒首部曲・魔戒現身》、《魔戒二部曲・雙城奇謀》、《魔戒三部曲・王者再臨》

 

3

哈利波特 - JK羅琳

8  

英國作家JK羅琳幻想系列七部小說。

曾改編系列電影,閱讀年齡層廣泛,是最惟一般大眾所接受的一部小說。

 

2

毛澤東語錄 - 毛澤東

9  

從毛澤東的作品的語錄,是個人解釋中國的中國共產黨的思想

 

1

聖經

10  

聖經的寫作是完成了超過十六世紀,是一個相當驚人的收藏六十六卷書包含神的消息。

66個不同的書卷組成。其中有法律,比如利未記和申命記;歷史,像以斯拉記和使徒行;詩歌,如詩篇和傳道書;預言,如以賽亞書和啟示錄;傳記,有馬太福音,約翰福音;以及書信

 

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